КАТАЛОНИЯ – столовая форма винограда очень раннего срока созревания. Цветок обоеполый. Грозди умеренно-рыхлые, средним размером 500-1000г. Ягоды продолговатые, вытянутые, красно-фиолетового цвета, размером 22 х 36мм, средним весом 10-12г. Мякоть плотная, хрустящая. Вкус гармоничный. Морозостойкость до -23 градусов.
Селекция: Бурдак
Каталония – новая гибридная форма винограда приватной селекции (Бурдак А.В., Украина), получена от скрещивания Талисман х Бордовая мантия.
Очень раннего или раннего срока созревания. В условиях г. Новочеркасска Ростовской области созревает конец июля – первая декада августа. Цветок обоеполый. Кусты большой силы роста.
Грозди крупные, конические, средней массой 522 г, рыхлые, реже средней плотности. Ягоды удлиненно-овальные или веретеновидные, темно-красно-фиолетовые, средней массой 9,9 г. Мякоть мясисто-сочная, вкус гармоничный, кожица прочная.
Урожайность высокая. Вызревание лозы среднее. Устойчивость к грибным болезням средняя, требует укрытия кустов на зиму.
