Крыжовник Карат – отличный крупноплодный сорт раннего срока созревания. Саженцы в плодоношение вступают на второй год. Селекция получена в ИС УААН, в результате скрещивания сортов Милевский и Красный Сливовый. Селекционеры З.А. Шестопал, К.Н Копань, В.П. Копань.
Куст средне-рослый, густой, овальной формы, колючек небольшое количество. Ягода нарядная, красной окраски, крупная, массой 5 – 8 гр., эллипсоидной формы, слабо-опушена с восковым налетом. Кожица тонкая светло-бордовой окраски, отрыв ягоды сухой. Мякоть сочная и нежная с освежающим кисло-сладким вкусом 4,8-5 баллов. Морозостойкость высокая. Крыжовник Карат очень устойчив к поражению мучнистой росой и паршой.
Саженцы маленькие, укоренённые летом 2022 года.
