Крыжовник Краснославянский – сорт среднего срока созревания, получен на Ленинградской плодоовощной опытной станции.
Куст среднерослый, слабораскидистый. Побеги прямые, средней толщины, направлены вверх и в стороны. Шиповатость сильная.
Ягоды от 4 до 6,0 г, ,округлые и округло-овальные, равномерно окрашенные, темно-вишневого цвета, с густым бархатистым и редким щетинистым опушением по всей поверхности. Кожица тонкая, нежная, но прочная.
Вкус десертный, сладкий, с небольшой кислотой и ароматом, дегустационная оценка 5 баллов.
Химический состав: растворимые сухие вещества – 14,2-15,9%, сумма сахаров – 10,8-11,8%, титруемая кислотность – 1,8-2,3%, аскорбиновая кислота – 17,8-31,3 мг/100 г.
Ягоды универсального назначения.
Урожайность до 6 кг/куст.
Фото и описание Аллы Григорьевны Чаматы из Минска, саженцы для размножения и изучения сорта тоже брала у неё в питомнике.
